野菜VEGETABLE
株式会社ファームサポーToでは、安土信長葱・白ネギ、キャベツなどを栽培しております。
ネギ類は2ha、キャベツは加工用で6反ほど生産しております。安土信長葱は滋賀県近江八幡市安土地域の生産者により、「より太く、より甘く」をコンセプトに目指して栽培されております。
また自社ブランドの白ネギなどは販売もしておりますので、ご興味のある方はお問い合わせください。
安土信長葱
織田信長が安土城を築いた近江八幡市安土町で栽培している白ネギです。
白い部分が長くて太いのが特徴です。
白い部分の長さ、曲がり具合、重さなどの厳しい基準をクリアしたものだけが安土信長葱と呼ばれます。
加熱するとトロッと甘くておいしいです。
11月上旬から収穫が始まり、3月中旬まで出荷しています。
白ネギ
自社ブランドの白ネギを栽培しております。
甘くて太くておいしい白ネギです。
販売も行っております。ご興味のある方はお問い合わせください。
イチゴ（栽培計画中）
観光客の方に向けて、観光農園を計画中です。
安土観光のお供として、地域にやって来られる皆様の観光の思い出づくりのお手伝いができればと考えております。
2023年12月オープン予定。
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